【静岡ラーメン巡り】濃厚鶏白湯が絶品！静岡市の人気店「麺や厨（くりや）」
静岡市駿河区にある人気ラーメン店「麺や厨（くりや）」へ行ってきました！
この日は、K-POPボーイズグループ「Stray Kids」のライブがエコパスタジアムで開催されていた日。ライブ前に「さわやか」で腹ごしらえし、ライブ後の締めに「麺や厨」でラーメンという、静岡グルメを満喫する最高の1日になりました♪
「麺や厨」は静岡県内にしか店舗がない貴重なお店。100％ハンドメイドにこだわった、鶏の旨みを存分に味わえるラーメンが楽しめます。
そんな「麺や厨」の魅力をたっぷりご紹介します！
店内の雰囲気は？
店内はカウンター席とテーブル席の両方があり、明るく活気のある雰囲気。ラーメン店ながらも居心地が良く、ゆったりと過ごせます♪
タッチパネルで注文！メニューも進化
注文はタッチパネル式。以前来たときは店員さんが注文をとっていましたが、進化していてちょっと感動！迷ってしまうほど魅力的なメニューがたくさんありました。
看板メニューは、鶏白湯ラーメンの「うっ鶏（うっとり）」。そのほかにも「ねっ鶏」など、月替りの創作ラーメンもあり、リピーターにも嬉しいラインナップです。
看板メニュー「うっ鶏」を実食！
今回選んだのは定番の「うっ鶏」。見た目からもう美味しそうで、食欲が爆発します！
濃厚な鶏白湯スープには魚介の旨味もしっかり感じられて、奥深い味わい。中太の平打ち縮れ麺はもちもち食感で、スープとの相性も抜群です♪
トッピングには、しっとり柔らかな鶏ムネチャーシューと、旨みたっぷりの豚バラチャーシューの2種類。さらに、穂先メンマとスライスされた紫玉ねぎが乗っていて、彩りも美しく、食感のアクセントにもなっています。
紫玉ねぎがスープに溶け込むことで、後味がさっぱりして最後まで美味しく食べられます！
「ねっ鶏」も濃厚でおすすめ！
夫が注文した「ねっ鶏」も少しお裾分けしてもらいました♪こちらは「うっ鶏」よりさらに濃厚で、まさに“ドロ系鶏白湯”という感じ。ガツンとパンチのあるラーメンが好きな方にはこちらがぴったり！
サイドメニューの唐揚げも必食！
ラーメンだけじゃない！「麺や厨」でぜひ注文してほしいのが、唐揚げ！衣はサクサク、中はジューシーで、絶妙な塩加減が最高！
一個一個が大きめですが、「カットあり」を選ぶと食べやすいサイズで提供してくれますよ◎ラーメンのお供にぴったりなので、ぜひセットで注文してみてください！
まとめ：静岡ラーメンの名店「麺や厨」はライブ後の一杯にも最高！
「麺や厨」は、静岡にしかない本格ラーメン店として、地元民にも観光客にも愛されている名店。100％ハンドメイドのこだわりが詰まった一杯は、ラーメン好きなら一度は食べておくべきクオリティです！
Stray Kidsのライブ遠征のついでに立ち寄ったこのお店、間違いなく「また来たい！」と思える美味しさでした。静岡でラーメンを食べるなら、ぜひ「麺や厨（くりや）」をチェックしてみてください♪
【静岡グルメ】牛肉100％のハンバーグが味わえる「炭焼きレストランさわやか 菊川本店」
静岡県菊川市にある大人気の「炭焼きレストラン さわやか 菊川本店」へ行ってきました！
この日は、K-POPボーイズグループ「Stray Kids」のライブがエコパスタジアムで開催されていた日。ライブ前の腹ごしらえとして、さわやかに立ち寄りました♪
さわやかは「行列必至の静岡名物」として有名なお店。普段は2時間待ちも珍しくないのですが、この日はオープン直後だったため、約40分で案内されラッキーでした！
店内で受付をするとスマホで待ち時間を確認できるシステムになっていて、待ち時間を有効に使えるのも嬉しいポイントです。
静岡県民のソウルフード「炭焼きレストランさわやか」とは？
静岡県内に34店舗を展開する「炭焼きレストランさわやか」は、牛肉100％の炭焼きハンバーグが名物。中でも看板メニューの「げんこつハンバーグ」は、250gの大ボリューム！
挽きたての牛肉を炭火で焼き、レアな状態で熱々の鉄板にのせて運ばれてくるスタイルが特徴です。目の前で店員さんが仕上げてくれる、ライブ感満載の提供方法も魅力のひとつ♪
菊川本店の店内の様子
1977年に1号店としてオープンした菊川本店は、2023年7月にリニューアル。明るく開放感のある空間はそのままに、建物と駐車スペースの配置が一新され、さらに快適に過ごせるようになっています。
席に着くとまず提供されるのが、お冷とおしぼり。おしぼりには「さわやか」のロゴ入りで、ファン心がくすぐられます♪
充実のメニューラインナップ！
名物のげんこつハンバーグをはじめ、チーズハンバーグや和風ハンバーグ、ステーキとのセットなどバリエーション豊富！この日は「春野菜フェア」が開催中で、「ハンバーグと春野菜ローストセット」にしてみました♪
実食！春の味覚たっぷりの贅沢セット
まずはセットのコンソメスープが登場。優しい味わいでほっと一息、身体が温まります。
お待ちかねの「ハンバーグと春野菜ローストセット」は、彩り豊かな春野菜がたっぷり！キャベツ・新玉ねぎ・トマト・たけのこ・じゃがいもがローストされ、アンチョビソースでいただきます。
ハンバーグのソースは「オニオン」と「デミグラス」から選べるので、今回はオニオンをチョイス。ジューシーなお肉と玉ねぎの甘みが絡み合って、とろける美味しさでした！
付け合わせはライスかパンから選べますが、私はライス派♪
ハンバーグが運ばれる前に渡される用紙は、ソースや油の飛び跳ね防止用。焼きたてジュージューの鉄板で提供されるので、紙を手に持ってしっかりガードしましょう！
名物「げんこつハンバーグ」も必見！
ちなみに、夫が注文したのは看板メニューの「げんこつハンバーグ」。250gのド迫力サイズで、レアなお肉の旨みがぎっしり詰まっています。次回は絶対これを食べたい！
食後は別腹♪マンゴーデザートで締め！
デザートには、期間限定のマンゴーフェアから「マンゴープリン」を注文。プリンとアイスが一緒に楽しめる贅沢スイーツで、食後の満足度もばっちりです◎
まとめ：静岡観光やライブ遠征時のランチにぴったり！
静岡県民のソウルフード「炭焼きレストラン さわやか 菊川本店」は、ライブ遠征や観光の合間に立ち寄りたい名店です！牛肉100%の炭焼きハンバーグは、ここでしか味わえない特別な一皿。
並ぶ価値ありの一品なので、ぜひ静岡を訪れた際には食べてみてくださいね♪
名古屋の味を東京で！極上うなぎが味わえる「炭焼 うな富士 有楽町店」
東京メトロ「有楽町」駅から徒歩約6分の場所にある「炭焼 うな富士 有楽町店」へ行ってきました！
こちらは1995年創業、名古屋に本店を構える「炭焼 うな富士」の姉妹店。本店の味をしっかり再現していて、なんと使用しているのは“特大青うなぎ”のみ！一般的なうなぎの約1.3倍という大きさで、身の厚さ・脂のノリ・旨み、すべてが圧巻のクオリティです。
特徴は、関東でよくある“蒸し”を入れず、関西風の“地焼き”で仕上げているところ。皮はパリッと香ばしく、身はふんわりトロける絶妙な焼き加減。
今回はそんな名店の味を東京で楽しめる「炭焼 うな富士 有楽町店」の魅力をたっぷりご紹介します！
落ち着いた和空間でのんびりと
店内は木を基調とした和の雰囲気で、カウンター席・テーブル席・個室も完備。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめます。
この日は予約なしで訪れたのですが、幸運にも待っていたのは数人だけ。20分ほどで入店できました！人気店なので基本的には1時間制ですが、食事はゆったりと楽しめましたよ♪
定番が勢揃い！うなぎメニューが豊富
うな重・うな丼・ひつまぶしなど、王道メニューがズラリ。今回は「上ひつまぶし」をチョイスしました！
食べる前から感動！サービスも丁寧
席に案内されるとすぐに、お茶・おしぼり・お通しのきゅうりの漬物が提供されます。この漬物がとにかく美味しい！ごま油と塩昆布が効いていて、つい家でも再現したくなる味わい。箸が止まりませんでした♪
ひつまぶしの王道スタイルで楽しむ
ひつまぶしは、食べ方まで楽しめるのが魅力！
おさらいすると…
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1杯目：そのままいただく
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2杯目：薬味を乗せて
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3杯目：薬味＋出汁茶漬けで
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4杯目以降：好きなスタイルで！
炭火で地焼きされたうなぎは、外はパリッと中はふわっとしていて香ばしさがたまりません。個人的には出汁茶漬けスタイルがとくにお気に入り♪薬味の風味と出汁のまろやかさが合わさって、何杯でも食べられちゃいそうです！
まとめ：都内で味わう最高のうなぎ料理
「炭焼 うな富士 有楽町店」は、名古屋の名店の味を都内で気軽に楽しめる貴重なお店。地焼きの香ばしいうなぎはもちろんのこと、丁寧な接客や居心地の良い店内も魅力です。
うなぎ好きの方はもちろん、特別な日のランチやディナーにもぴったり！有楽町や銀座エリアにお出かけの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
行列の先にある美味しさ！瑞江の名店「やきとり串太郎 瑞江本店」
みなさん、こんにちは♪
先日、東京都江戸川区・瑞江駅近くにある「やきとり串太郎 瑞江本店」へ行ってきました！創業36年の地域密着型、テイクアウト専門の焼き鳥屋さんです。自社工場で毎日、国産若鶏を一本一本丁寧に串打ちしていて、注文を受けてからその場で焼き上げてくれます。
さらに、独自ブレンドの特製ダレや青森県産ニンニクを使った唐揚げ、新鮮な白もつの煮込みなど、どれもこれも食欲をそそるラインナップ！
いつもは行列必至の人気店なんですが、この日はラッキーなことに2〜3人程度。スムーズに購入できてうれしかった〜！
そんな「やきとり串太郎 瑞江本店」の魅力をたっぷりとご紹介します♪
丁寧な接客とアットホームな雰囲気
お店はオーダーをしてから焼いてもらうスタイル。注文後に名前を伝えて、名前を呼ばれたら会計するという流れです。ご夫婦で切り盛りされていて、焼き場で丁寧に串を焼く姿が印象的。
混み具合にもよりますが、受け取りまでは10〜15分ほどかかるので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。急ぎの方は電話予約もできるみたいなので、ぜひ活用を！
焼き鳥以外も気になるメニューがずらり
定番の「もも」「ねぎ間」「つくね」「レバー」「砂肝」などがずらりと並び、今回はこの5種類を塩で注文！
- もも正肉
- ねぎ間
- つくね
- 砂肝
- 豚バラ
他のお客さんが唐揚げを大量に買っていて、めちゃくちゃ気になったので、次回は絶対に唐揚げも頼もうと思います！
実食！やっぱり塩うまい！
焼きたての焼き鳥、我慢できずにその場で1本パクリ。塩加減が絶妙で、お肉もふっくらジューシー！脂の乗りも良く、あっという間に完食しちゃいました。
帰宅してから残りを食べましたが、どれも美味しかった〜！中でも特にお気に入りは「つくね」と「豚バラ」。つくねはふんわり食感、豚バラはしっかりジューシーで、また食べたくなる味です♪
まとめ：焼き鳥好きは絶対行くべし！
リーズナブルで美味しい焼き鳥が楽しめる「やきとり串太郎 瑞江本店」。今回は塩で楽しみましたが、次回は特製ダレもぜひ試してみたい！
地元の方はもちろん、近くを訪れる予定がある方もぜひ立ち寄ってみてください。焼き鳥好きにはたまらない、テイクアウトの名店ですよ♪
餃子10個ぺろり！サウナ後にもぴったり「亀戸ぎょうざ 錦糸町店」
みなさん、こんにちは♪
先日、JR錦糸町駅南口から徒歩4分、マルイの裏手にある「亀戸ぎょうざ 錦糸町店」へ行ってきました！
1953年創業の老舗で、餃子好きなら一度は名前を聞いたことがあるはず。本店は亀戸にあり、餃子一本勝負のスタイルですが、こちら錦糸町店では餃子はもちろん、チャーハンやラーメンなどのメニューも充実。いろんな中華を楽しめるのが魅力です！
そんな「亀戸ぎょうざ 錦糸町店」の魅力をたっぷりとご紹介します♪
行列覚悟！でも回転は早め
土曜日のお昼に訪れましたが、すでにお店の前には10名ほどの行列。「これは時間かかるかな…？」と思いきや、回転が速くて20分ほどで入店できました。
店内はザ・町中華の雰囲気
中に入ると、L字のカウンター席が並ぶ昔ながらのスタイル。隣との距離はちょっと近めですが、どこか落ち着くレトロな雰囲気で、妙に居心地が良いんです◎
メニューもいろいろ♪
看板の餃子はもちろん、チャーハン、ラーメン、スープ類まで揃っています。お酒やソフトドリンクもあるので、軽く一杯飲みたいときにもぴったり◎
近くにはサウナ施設「スパ＆カプセル ニューウィング」もあるので、サウナ後の“サ飯”として立ち寄るのもおすすめです！
実食！餃子10個ライスセット
今回注文したのは、おすすめの「ぎょうざ10個ライス（もやし・スープ付き）」セット。餃子は5個ずつ2回に分けて提供されるスタイルで、焼きたてが2度楽しめるのが嬉しいポイント！お皿には辛子が添えられていて、テーブルにある醤油・お酢・ラー油でタレを調整。
餃子は野菜たっぷり＆小ぶりで薄皮、あっさりとした味わいでパクパク食べられます。焼き目はパリッと香ばしく、中の餡はジューシーだけど重くない。野菜のシャキッとした食感も残っていて、バランスの取れた味です♪
ごはんはしっかりめの量なので、満足感も◎少食の方や女性には「半ライスセット」もあるので安心です。
まとめ：サクッと食べたいときに最高の餃子店！
あっさりしていて、いくらでも食べられちゃう餃子が楽しめる「亀戸ぎょうざ 錦糸町店」。町中華の落ち着いた雰囲気も心地よく、サウナ帰りの“サ飯”としても大満足の一軒でした。
今度はチャーハンやラーメンも試してみたい…！餃子好きなら一度は行ってみる価値アリのお店です♪
ぜひ近くを訪れた際は立ち寄ってみてくださいね！
銀座で本格中華ランチ♪ 「維新號 銀座本店」で名物お饅頭セットを堪能！
みなさん、こんにちは♪
先日、銀座にある老舗中華料理店「維新號（いしんごう）銀座本店」に行ってきました！
東京メトロ「銀座」駅から徒歩7分、「新橋」駅からも徒歩5分とアクセス抜群の立地です。1947年創業という歴史あるお店で、ランチもディナーも楽しめます。
今回はそんな「維新號 銀座本店」の魅力をたっぷりご紹介します！
落ち着いた空間でゆったりと
お店は地下にあり、階段を降りて中へ。店内にはテーブル席が並び、上品で落ち着いた雰囲気が広がっています。隣の席との間隔も十分にあるので、ゆっくりと会話や食事を楽しめますよ♪
席に着くと、温かいお茶とおしぼり、割り箸がさっと提供されます。湯呑みの柄がとても可愛くて、なんだか心がほっこりしました。
豊富なランチメニュー
ランチメニューはなんと6種類！
- デラックス饅頭セット
- お饅頭セット
- 海老海苔チャーハンセット
- 大辛麻婆豆腐セット
- 飲茶セット
- フカヒレセット
ランチとは思えない豪華なラインナップにわくわく♪この日は定番人気の「お饅頭セット」を注文しましたが、次回は他のメニューにも挑戦してみたいです！
名物・お饅頭セットを実食！
お饅頭セットは、ハーフサイズのつゆそば＋肉まんorあんまん＋小皿＋デザートのセット。つゆそばはやさしい味わいのスープにちぢれ麺が絡み、トッピングされたザーサイとの相性も抜群です！ほんのり唐辛子の効いたスープは、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめる絶妙なピリ辛具合。
そして注目の肉まんは、ふかふかの皮にジューシーな肉だねがぎっしり！ひとくち食べれば肉汁がじゅわっと広がり、満足感たっぷりの一品でした。
ちなみに飲茶セットには、焼饅頭・海老蒸し餃子・焼売＋春巻きが付いています。
途中でお酢やコショーを加えて味変できるのも嬉しいポイントです◎食後には再び温かいお茶を注いでくれるサービスもあり、食後もゆったりとくつろげました。
まとめ
銀座の真ん中で、本格中華が味わえる「維新號 銀座本店」。上品な空間で落ち着いて食事ができるので、買い物帰りやお仕事の合間のランチにもぴったり◎
今回はランチ利用でしたが、ディナータイムにもぜひ訪れてみたいと思いました。銀座や新橋にお出かけの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
【新橋】リーズナブルな立ち食いうどん！「おにやんま 新橋店」でサクッとランチ♪
みなさん、こんにちは♪
先日、JR「新橋」駅烏森口から徒歩約2分の場所にある「おにやんま 新橋店」へ行ってきました！
こちらは食べログ「うどん百名店」にも選ばれた人気店。お昼時には行列ができるほどの人気ですが、なんと食券購入から食べ終わりまで約10分というスピード感！
今回は、そんなサクッと美味しくいただける「おにやんま 新橋店」の魅力をたっぷりご紹介します♪
メニュー｜コスパ抜群！立ち食いうどんの王道ラインナップ
お店の外にはメニュー看板が設置されており、メニューを確認してから並ぶことができます。物価高が続くなか、リーズナブルな価格設定が嬉しいポイント！うどん単品はもちろん、天ぷらをトッピングしてもお財布に優しい価格帯です◎
入店の流れ｜券売機から着丼まで驚きの早さ！
店内に入る前に、タッチパネル式の券売機で食券を購入。券売機は3台あり、クレジットカードやQRコード決済にも対応しています。入口と出口が分かれていて、購入後はそのまま入口列に並びます。
入店後はカウンターにおぼんを出し、そこへ食券を置いて待つだけ。冷水機でお冷を入れている間に、もううどんが出来上がっているという驚きの速さでした！
店内の雰囲気｜立ち食いでも快適な空間
店内は全席立ち食いスタイル。およそ30人が入れる広さがあり、混雑していても意外とスムーズに回転していました。
足元には荷物カゴも用意されているので、買い物帰りでも安心して立ち寄れます。お客さんはサラリーマンやOL、インバウンドのお客さんなどさまざま。さっと食べてすぐに出られる、まさに“都会のうどん屋”です。
実食レポート｜ツルッとモチモチのうどん＆サクサクちくわ天
今回は「かけうどん」に「ちくわ天」をトッピング。うどんはやや太めでコシがありつつも、讃岐ほど硬すぎず食べやすい食感。のどごしもよく、あっという間に完食してしまいました。
おつゆは、いりこ出汁が香る優しい味わい。あっさりしているのに深みがあり、最後まで飲み干せる美味しさでした。
ちくわ天は揚げたてでサックサク。うどんと一緒に食べれば、天ぷらの旨味がおつゆに溶け込み、味の変化も楽しめます。テーブルには揚げ玉や生姜、醤油などのトッピングも用意されており、好みに合わせて味変できるのも嬉しいですね。
まとめ｜“とり天ちくわうどん”は次回の楽しみに♪
「おにやんま 新橋店」は、新橋でサクッと美味しいうどんランチを楽しみたい方にぴったりのお店。人気メニューは「とり天ちくわうどん」らしいので、次回はぜひそちらを注文してみたいと思います！
行列に躊躇せず、回転の早さを信じて並んでみてくださいね！新橋を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
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